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RESTAURANT GASTRONOMIQUE
Déménagement fin Juillet 2025
CHEF JASON GOUZY

Breaking news !
Pantagruel devient bistrot Panurge au 24 rue du sentier dès le 17 juin 2025
Pantagruel déménage au 10 rue de Richelieu Paris fin juillet 2025
Pantagruel est donc en pause du 16 juin à fin Juillet

JASON GOUZY
Aux commandes de Pantagruel, auréolé d’une étoile en 2021, Jason Gouzy cisèle une cuisine gourmande et opulente. Comme un symbole de cette générosité, chaque chapitre de son menu se dévoile en 3 assiettes complémentaires.
Un exercice de style maîtrisé par le chef et une expérience ludico-jouissive pour nos convives.
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