Aux commandes de Pantagruel, auréolé d’une étoile en 2021, Jason Gouzy cisèle une cuisine gourmande et opulente. Comme un symbole de cette générosité, chaque chapitre de son menu se dévoile en 3 assiettes complémentaires.

 

Un exercice de style maîtrisé par le chef et une expérience ludico-jouissive pour nos convives.